questo sito ora si aggiorna solo su www.librizziacolori.eu

 

  Il mondo contadino, i suoi sapori, gli attrezzi

 

   Nelle foto in alto: il trapano che veniva usato per forare l'argilla allo scopo di ripararne le rotture con punti di fil di ferro (ricordate "La giara" di Luigi Pirandello?)

       

Sopra: gli attrezzi e le abilità del signor Antonino Furnari e della sua famiglia

foto a legna

1

2

3

4

5

6

7

 

    8

 ringrazio il signor Pippo Gregorio che ha consentito la ripresa del pane biscottato e del macinapepe

pane biscottato (a frinza)macinapepe

macine trainate da animali per lavorare le olive e premararle alla spremitura

particolare di pressa in ferro per la spremitura delle olive

particolare di torchio per la spremitura delle olive

A sinistra e sopra, antico frantoio: le macine  e particolari del  torchio in ferro per la spremitura

delle olive (ringrazio la famiglia Accordino per aver consentito le riprese)