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cottura della salsa in bottiglia preparata in casastrumento per la pesatura, a stratèu nerbu (nerbo, fatto con legamenti intrecciati e disseccati di bue, per nerbare)

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angolo cottura in una antica cucina a legna 

ringrazio Giuseppe Gregorio da Nasidi che ha collaborato alla raccolta di questi oggetti

  torchio per l'uva  attrezzi per alimentare il fuoco (u cannolo)  e raccogliere la brace sotto il tripodo ( u rrasteddu e u palittuni)

Canestri, panieri, cesti...di Salvatore De Salvo

           

 

I canestri ed i panieri sopra presentati sono stati realizzati dal sig. Salvatore De Salvo residente in via Piave, 133 - Capo d'Orlando. Lo ringrazio per avermi consentito le riprese fotografiche.