La preparazione e la distribuzione di "frittuli" e salsiccia - le caldarrosto, "a calia", olive locali schiacciate e condite

     Nella pagina: la gente di  Colla, preparazione e distribuzione di frittule, fave abbrustolite, mandorle e nocciole, zucchero filato, le luci della sagra, scorci di Colla  e Librizzi, alcuni "furianti", il pubblico